雖然製作方法簡單,但那種即用酥皮則需千辛萬苦才買得到,最終做到了!



蝴蝶酥的心形不太美觀,可能是壓得不夠實(因怕壓爛),但味道十分可口!

順道一提,那不沾布今次又大派用場,因為砂糖經烤焗後變成焦糖,本是很難清理的,但在不沾布上卻輕易地自然脫落,好!
本篇文章引用
arrow
arrow
    全站熱搜

    aaweb 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()