昨天跟同事聊天提及沙利文的木糠蛋糕，她說未試過，湊巧昨天有空，便做了一個帶回公司讓她嚐嚐。幸好這幾天的氣溫都不高，所以可以安全帶回公司。



這次買不到嘉頓的馬利餅，又不大敢用超值牌，最後用了另一牌子，味道果然不及嘉頓！我的作品當然遠不及沙利文啦，尤其外觀！因為是用唧袋把cream狀物置於餅模中，所以側切面出現波浪紋的情況，不過幸好同事們說味道不錯！嘻！

這是同事分到的那一份，還要鳴謝她用她的手機幫木糠蛋糕拍照。


這是我用的食譜，做了一個五層的六吋餅模後，還可以再做兩層，即共七層。

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