轉眼間個blog又荒廢左兩三年,最近有d手痕想寫番,唔知係咪加左位放相呢?(之前應該爆左....)
- 5月 29 週三 201300:47
日久失修……
- 4月 25 週六 200900:22
PDC課程後感
參加是次在野蔓園舉行的PDC課程,實在是難得及愉快的經歷。本身沒有並什麼農務或設計背景,亦無此生活需求,參加這個課程的主因真的是純綷為興趣。剛好又能在這段日子向公司申請十天的年假,連復活節假期及星期六日,剛好就足夠來參與這個為期兩週的PDC課程另加上兩天的台北遊。
有許多朋友問我,你這個課程其實是學些甚麼?真的是一言難盡。PDC全名是Permaculture Design Course,而Permaculture中文則翻成「樸門」或「永續栽培」。單憑字面去領會,似乎太過空泛;如果參看在課程中的照片,又似乎跟農務有很大的關連。沒錯,的確跟農務有頗大關連,但並不僅至於此。按我個人理解,樸門是一種追求永續(Sustainable)及正面(Positive)的生活模式、態度、思維和價值觀。而這個「永續」亦不限於人類自我的生活繁衍,乃是同時包括我們所居住的環境──地球。所以它的三大重點是:照顧人類、照顧地球、分享多餘。不過話說回來,是次課程內容似乎是針對如何過自給自足的永續生活,所以農務亦理所當然地成為主題中心。
課程的大部分內容是透過老師講課形式將知識分享給學員,另外亦包括遊戲、實習(例如大家一起做十八天堆肥)和土地設計習作等,令課堂不至太過刻板。上課的第一天,令我回想到以前上學的日子。真是很久沒有做一個全職的學生了!而且有部份生物及地堙方面的基本內容更是多年前曾經學過的(當然,已一早把它們忘記得一乾二淨了)。除了在知識層面上的介紹,老師更加入不少其個人經歷和圖片分享,令我知道更多可能不會從書本得知的事物。至於實習更是令人興奮,因為在香港應該沒有什麼機會去做堆肥或mulching(以護蓋物重建土壤)。不做過堆肥也不知道原來乾牛糞是如此不似牛糞!若沒有人告知,根本不會看得出來,也嗅不出來。另外那些微生物的驚人效率,令翻堆時冒出白煙渺渺,亦是叫人感嘆。至於mulching後的數天,在乾草中更長出磨菇來呢!
有許多朋友問我,你這個課程其實是學些甚麼?真的是一言難盡。PDC全名是Permaculture Design Course,而Permaculture中文則翻成「樸門」或「永續栽培」。單憑字面去領會,似乎太過空泛;如果參看在課程中的照片,又似乎跟農務有很大的關連。沒錯,的確跟農務有頗大關連,但並不僅至於此。按我個人理解,樸門是一種追求永續(Sustainable)及正面(Positive)的生活模式、態度、思維和價值觀。而這個「永續」亦不限於人類自我的生活繁衍,乃是同時包括我們所居住的環境──地球。所以它的三大重點是:照顧人類、照顧地球、分享多餘。不過話說回來,是次課程內容似乎是針對如何過自給自足的永續生活,所以農務亦理所當然地成為主題中心。
課程的大部分內容是透過老師講課形式將知識分享給學員,另外亦包括遊戲、實習(例如大家一起做十八天堆肥)和土地設計習作等,令課堂不至太過刻板。上課的第一天,令我回想到以前上學的日子。真是很久沒有做一個全職的學生了!而且有部份生物及地堙方面的基本內容更是多年前曾經學過的(當然,已一早把它們忘記得一乾二淨了)。除了在知識層面上的介紹,老師更加入不少其個人經歷和圖片分享,令我知道更多可能不會從書本得知的事物。至於實習更是令人興奮,因為在香港應該沒有什麼機會去做堆肥或mulching(以護蓋物重建土壤)。不做過堆肥也不知道原來乾牛糞是如此不似牛糞!若沒有人告知,根本不會看得出來,也嗅不出來。另外那些微生物的驚人效率,令翻堆時冒出白煙渺渺,亦是叫人感嘆。至於mulching後的數天,在乾草中更長出磨菇來呢!
- 2月 06 週五 200901:15
相聚
N年前,按好友所言就是"when I was young呀"的時候,放學後很喜歡跟要好的同學們在碼頭聊天,一邊聊,一邊看著一班又一班的渡輪來回開駛,時間就不知不覺地溜走了……
那個年頭,東拉西扯說著說著,也許是誰跟誰的是與非,也許是無聊幼稚的天方夜譚,又或是忽發奇想的奇怪念頭;都點滴在心頭。
可能人都是喜歡懷緬過去,昨天跟相識於微時的好友,回到以前唸書時的蒲點,先掃街、再到碼頭聊天,真是十分愜意。這年頭,要找吃喝玩樂的朋友不難,但能夠互相傾心吐意的又有幾人?雖然成長後見面的時間很少,甚至平時也很少聯絡,但是這種「一撻即著」的友誼仍然能夠維持到今日,真的很幸慶和難得。
那個年頭,東拉西扯說著說著,也許是誰跟誰的是與非,也許是無聊幼稚的天方夜譚,又或是忽發奇想的奇怪念頭;都點滴在心頭。
可能人都是喜歡懷緬過去,昨天跟相識於微時的好友,回到以前唸書時的蒲點,先掃街、再到碼頭聊天,真是十分愜意。這年頭,要找吃喝玩樂的朋友不難,但能夠互相傾心吐意的又有幾人?雖然成長後見面的時間很少,甚至平時也很少聯絡,但是這種「一撻即著」的友誼仍然能夠維持到今日,真的很幸慶和難得。
- 12月 25 週四 200801:51
平安夜海鮮餐@三聖

跟咪哥夫婦和三貓san約好平安夜飯聚,最後決定到三聖食海鮮,因聞說價錢很相宜。
因咪哥下班時間較晚,加上我是以安全時速開車,所以到達三聖邨時已接近九時,忠仔記也差不多要關門了。我想是因為平安夜的關係,大家都去了油尖旺或銅鑼灣等地「迫餐死」,這邊卻不太繁忙,我們在忠仔記選了一條斑、帶子、鮑魚、蝦和賴尿蝦,共六百五十元。當然,還有附送的海鮮湯料(或可選炒蜆)。
買好了海鮮便到南記去拿位子。聞說平時是要排隊的,也可能是時間不早的緣故,不用等位便可入座。這裡海鮮加工劃一收費$35一斤,我們共有六斤的海鮮,所以只需二百多元。再加上兩罐可樂和兩隻招牌乳鴿也是三百元有找。
乳鴿不是脆皮鴿,是肉質比較"林"的那種。
- 12月 24 週三 200800:26
洗車
- 12月 17 週三 200823:44
回歸香港 + 悠長假期
為期四個月的短期寄居終於完結了,正式回歸香港。
開始到新辦公地點上班,有點陌生的感覺,因熟悉的同事都留在舊地,幸好有一熟友亦在新地工作,沒那麼悶。Anyway,我已經開始我的悠長假期,由今天下午放假至明年一月廿一日,真好!
假期大計:
開始到新辦公地點上班,有點陌生的感覺,因熟悉的同事都留在舊地,幸好有一熟友亦在新地工作,沒那麼悶。Anyway,我已經開始我的悠長假期,由今天下午放假至明年一月廿一日,真好!
假期大計:
- 8月 29 週五 200823:11
PIXNET:你d bugs 搞掂未呀?
真係好唔掂,成日打好篇文又冇左,唔係下下都記得要人肉backup咖!
pixnet upgrade呢壇野真係騎呢,改版前完全冇出聲,冇理由你改到個版面咁唔同都唔同user單聲下化?唔知係咪想俾個驚喜d user啦,但真係有驚冇喜囉。出黎做生意唔係咁做下化? 我真係好懷疑個新system有冇做過unit test, integration test, user acceptence test 囉,如果有,冇可能會有咁多bugs囉,真係多到數唔哂果隻,正所謂:處處都係火。好離譜下。放d咁既programs出街,真係好不負責任囉。
雖然見佢依家都睇起上黎好積極咁救火,但係出現咁大問題,實在令人覺得好討厭下。 如果唔係月頭交續左vip,我真係想轉番去無名算數。真係把鬼。
pixnet upgrade呢壇野真係騎呢,改版前完全冇出聲,冇理由你改到個版面咁唔同都唔同user單聲下化?唔知係咪想俾個驚喜d user啦,但真係有驚冇喜囉。出黎做生意唔係咁做下化? 我真係好懷疑個新system有冇做過unit test, integration test, user acceptence test 囉,如果有,冇可能會有咁多bugs囉,真係多到數唔哂果隻,正所謂:處處都係火。好離譜下。放d咁既programs出街,真係好不負責任囉。
雖然見佢依家都睇起上黎好積極咁救火,但係出現咁大問題,實在令人覺得好討厭下。 如果唔係月頭交續左vip,我真係想轉番去無名算數。真係把鬼。
- 8月 29 週五 200800:24
行在廣州之《羊城通》與《借記卡》
相信到過內地的朋友都會有同感:那些紙幣髒得很!尤其他些小面額的,有時候真不想接。所以到步後我先四處張羅《羊城通》。
此《羊城通》就如香港的八達通,適用於交通工具(地鐵和公車)和一些商舖(7-11及皇后餅店等)。按金為三十元人民幣,但退款手續麻煩(可能就是不想你退吧),要帶同按金發票(一定會丟掉啦!)到指定地方贖回,所以同事們短期寄居後都後轉送給有需要的人。剛好我接替的人跟我不太相熟,所以我沒有問他,打算蝕三十元去買一張;幸好另一好友有多一張(這張也是別人送他的),他就轉贈給我了。有了這卡後,每天乘車都不用找零錢來付,拍卡便行。乘地鐵也不用排隊換輔幣(那些自動售票機許多時候都認不出那些陳年的紙幣的)。有時候要買點喝的,都寧願走多幾步去7-11,也不光顧circle-k,因為circle-k還沒有用羊城通。
除了衛生,第二個問題是體積。因人民幣最大的面額只有一百元,所以若你要用帶二千元的話,皮包就要放二十張紙幣,厚厚的很不方便。而且要在此地居留的我,總不能每周都回香港換人民幣,所以到中國銀行廣州分行開了一個儲蓄戶口連借記卡(即ATM卡),可以一次過將這幾個月的生活費存入,以便日常提存人民幣現金。ATM卡的年費為十元,卡的手工費則為五元。戶口平均每日最低結存為四百元,不過在廣州以外的分行提款則要收取百份之一的手續費,真昂貴呢!此借記卡另附銀聯服務,就如香港的EPS,可以在商戶的終端機上輸入密碼以為交易,這樣,去百佳買東西又不用付現金了,大大減少了收到零錢的機會呢。
此《羊城通》就如香港的八達通,適用於交通工具(地鐵和公車)和一些商舖(7-11及皇后餅店等)。按金為三十元人民幣,但退款手續麻煩(可能就是不想你退吧),要帶同按金發票(一定會丟掉啦!)到指定地方贖回,所以同事們短期寄居後都後轉送給有需要的人。剛好我接替的人跟我不太相熟,所以我沒有問他,打算蝕三十元去買一張;幸好另一好友有多一張(這張也是別人送他的),他就轉贈給我了。有了這卡後,每天乘車都不用找零錢來付,拍卡便行。乘地鐵也不用排隊換輔幣(那些自動售票機許多時候都認不出那些陳年的紙幣的)。有時候要買點喝的,都寧願走多幾步去7-11,也不光顧circle-k,因為circle-k還沒有用羊城通。
除了衛生,第二個問題是體積。因人民幣最大的面額只有一百元,所以若你要用帶二千元的話,皮包就要放二十張紙幣,厚厚的很不方便。而且要在此地居留的我,總不能每周都回香港換人民幣,所以到中國銀行廣州分行開了一個儲蓄戶口連借記卡(即ATM卡),可以一次過將這幾個月的生活費存入,以便日常提存人民幣現金。ATM卡的年費為十元,卡的手工費則為五元。戶口平均每日最低結存為四百元,不過在廣州以外的分行提款則要收取百份之一的手續費,真昂貴呢!此借記卡另附銀聯服務,就如香港的EPS,可以在商戶的終端機上輸入密碼以為交易,這樣,去百佳買東西又不用付現金了,大大減少了收到零錢的機會呢。
- 8月 16 週六 200800:37
短期寄居廣州

迫不得已之下,需短期寄居廣州工作,除本來職務外,需兼顧部門在廣州同事的部份行政工作(十分無聊);當然,上司並不會因為你要多做這些沒什麼意義卻很花時間的工作而削減你本身的職務。幸好有少量人工調整及少量津貼,足以支付多餘的開支(如日用品、車票等)。
週一報到,週二已想回港。皆因我對所發配之員工宿舍極之不滿。因為是studio類型的房子,不但面積小,而且因採用開放式廚房,不能設置明火煮食。假若勉強使用其電磁爐煮食,定必弄至滿室油煙,加上這種studio房子是沒有睡房,所以床單被舖都會沾上油污,極難接受。加上其他多個問題(如花灑水力不足、衣櫃太小而又放滿棉被等),於是要求行政部換宿舍。當然,他們不會那麼爽快答應要求,只道暫時沒有空置單位,而這宿舍地點亦是最接近公司云云。不過上一任短期寄居同事將於今天遷出,於是我只好提議下星期遷入該單位,最終獲得批準。據報此單位有兩房一廳兼真正可煮食的廚房,這樣家中兩老便可偶爾來小住數天,不像我現時這簡陋房子,連個睡房都沒有。
另一麻煩事件是此部落格原來已被大陸封鎖,所以週一至週五只好停blog。其實想不明白,封鎖有何用處?


