一向都喜歡喝奶茶,偶然在網上看到一食譜仍是奶茶味的蛋糕,已經想試做,適逢隨處摸再次送來自英國運到的香濃茶包,更加強了我想做這個蛋糕的意念(因為此茶包沖出來的茶非常香濃幼滑,使早餐時買慣的奶茶頓然失色),不過也要等考完使才可以動工。 <center> <img src="https://pimg.1px.tw/aaweb/1179463308.jpg"></center> 昨晚終於做了一個作為W的生日蛋糕,今天試食後發現奶茶味仍然不夠,要大口大口的吃才有奶茶味呢! <center> <img src="https://pimg.1px.tw/aaweb/1179477983.jpg"></center> 不過此cake勝在製法簡單,可以用雙倍份量的茶包再試。 <!-- more -->
好味!!!
aa好巧手!
我仲有茶包, 下次記得就整多D過你。咁你就可以整濃D啦!
下次整來我家一起分享,吃奶茶cake, 跟杯espresso會唔會好dd呢﹗
有老闆娘靚咖啡,一定好好啦!
打碎茶葉同用奶茶加入做蛋糕底重正,下次試下丫
焗既蛋糕我試過放茶葉碎,真係好香咖!但慕絲蛋糕用茶葉碎我怕會影響個幼滑程度,所以我打算下次整的話用8包茶包,加30ml奶。
用個blender打會好碎下嫁,有少少粒粒,不過吾好落甘多係個慕絲度,搵日齊齊玩丫,你講到我手癢喇
我用果隻茶包d茶葉已經係粉狀,唔駛再打,好丫,搵日一齊玩丫!