ＡＡ廢苦之言

Ｔ某人多次提及軟心朱古力製作簡易兼好味，今日一干人等到了Ｂ某人家中起壇作法，雖然架生欠奉，但也難不到急智小廚師，仍然做出如此美食。
1. 隔水加熱溶340克朱古力

2. 不斷攪拌至幼滑狀

3. 200毫升淡忌廉加熱後分數次倒入朱古力溶液中攪勻

4. 再加入50克牛油溶液攪拌至幼滑狀

5. 倒入平底盛器再冷藏至硬身後取出切粒

6. 將朱古力粒倒住谷古粉中，便其表面沾滿谷古粉即成



天寒地凍，主人家為大家即席揮毫，同場加演，製作出驅寒極品──薑汁撞奶：
1. 首先用搾汁機搾出薑汁

2. 將鮮奶加熱至適當溫度

3. 成份比例為一湯匙薑汁配一碗奶

4. 凝固後即成薑汁撞奶美食