老婆餅聽得多，也吃過不少，但什麼是「老公餅」呢？在報名前實在沒有聽過有這種餅，一心想學做的是老婆餅，既然是一堂教兩樣，也沒多大理會，不過一到場首要解開的就是這個謎底。而我所得到的答案，也是一個問題：你認為老公和老婆有什麼分別？
略頓，答案就是「老公係鹹咖囉」！哈哈！
典故說完，是時候看製成品：
老公餅，外面灑上少許黑芝麻，以茲識別。
切開來是南乳的紅色餡，有南乳香味，但又不會過濃，不錯。
老婆餅，外面是金黃色，因為蘸上了蛋汁才拿去焗的。
切開來是傳統的白色冬瓜蓉餡料，熱吃好像不夠甜，但放涼了一會吃的話，甜味就足夠了。
最後來一張大合照：
略頓，答案就是「老公係鹹咖囉」！哈哈！
典故說完，是時候看製成品：
老公餅，外面灑上少許黑芝麻，以茲識別。
切開來是南乳的紅色餡，有南乳香味，但又不會過濃，不錯。
老婆餅，外面是金黃色，因為蘸上了蛋汁才拿去焗的。
切開來是傳統的白色冬瓜蓉餡料，熱吃好像不夠甜，但放涼了一會吃的話，甜味就足夠了。
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