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雖未於「忙到甩碌」,但這幾天都忙於學校的兩個projects及其他雜務。差不多一個月前報名的堂,今天終於上課了,是中式的(蘇丹紅?)皮蛋酥及黃蓮蓉酥。





賣相和味道尚算不錯,沒有瘋狂爆餡的現象,味道也不會太甜。適逢日籍舊同事來港受訓,並入住了教室附近之酒店,下課後隨即「送上門」讓她品嚐熱騰騰唐餅,再加一杯茉莉花茶,坐在房間的無敵落地玻璃窗前欣賞香港夜境,不經不覺就聊了一個多小時,何等賞心樂事。


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