
今次用左自製既豆腐花黎做呢個芝士蛋糕,豆腐味的確少左,但係因為我本身又唔係話特別鍾意豆腐味,所以覺得比用豆腐做更好味。至於個texture呢,就有D似酒樓食果D椰汁糕。
今次個底係用左朱古力味清蛋糕黎整,不過其實冇乜朱古力味,但係又幾夾個豆腐花芝士喎……
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成日聽譚美講整醉蝦,又話好正,又話易整,終於尋日放工去左街巿,可惜淨係得番咁多得賣,不過只係十蚊雞咋,抵!買果時仲識游水咖!
雖然係第一次整,但係都幾好味,因為隻古越龍山香糟露好正!哈哈!
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今日忽然間好想試下炒公仔麵,仲好貪心咁加左隻蛋落去,我諗,唔落蛋可能會更加好味……哈哈!
跟住秘書個食譜用部豆漿機整左芝麻糊,稀杰程度適中,不過我覺得食落唔夠芝麻香,整果時就好香呀,哈。可能係因為我太懶,用左易潔穫黎炒d芝麻,所以唔夠香。
又或者係d芝麻本身唔靚都唔定,因為我都係去「歡迎」度求祈買一包咋。不過自製芝麻糊有一個好處,就係可以自己調較甜度,因為一般街賣既都係過甜。
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今日短週唔駛返工,懶勤力咁番左婆里溫書,溫兩個鐘就去左頂好飲茶,飲完唔夠喉再去左四伯伯食下午茶餐。食完之後再番番婆里溫多陣書先返歸。
今日帶左部碌卜出去,搞到個背囊鬼死咁重,好在當時冇買部大既機咋,如果唔係仲重呀!
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今日忽發奇想同譚美話去游水,順口問埋夢娜,佢又有興趣喎,咁放左工就拿拿臨去蘇高買齊架生去游啦。雖然只係游左半個鐘,但係幾舒服。d架生雖然唔平,但係都幾新奇。第一樣係個google,有個扣響後面,好鬼方便戴同除,仲要係淺紫色鬼咁靚。另外個泳帽又話係咩立體剪裁,易戴得黎又防水,唔駛傷頭髮咁話喎。
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今日放左學拿拿臨行去march買jelly模,因為佢十點就關門。
呢個星期六要去溫下書先得,好似積埋積埋有好多野未revise過..... 死火....
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哈,俾我搵番份陳年食譜出黎!
材料:
蛋黃 2隻
糖 70-80克
七成熱豆漿 100克
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今日放工去左「婆里」游水,都幾正,勝在唔駛錢,又近,以後游水有好去處咯!番到屋企,食左一杯尋日整既芒果布丁,都幾好味喎。
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尋日唔知做乜鬼咁頭痛,又好眼訓,食左粒pan拿dol都冇改善,最慘係放左工仲要去上堂。
返到屋企本來想沖完涼就去訓,但係因為前日買左三個芒果,諗住整芒果布丁,再唔整就會爛,所以唯有以最快速度整左佢啦。
本來我係打算用乳駱同牛奶黎整,但係因為時間關係,結果都係用左布丁粉。加滾水攪勻攤凍放入雪櫃就搞掂。
等我今晚買罐花奶番屋企嘆下先~~ 嘰嘰!
不過我都打算遲下去買個布丁模黎整,因為其實用布丁粉開既布丁D味道係麻麻地。
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