目前分類：煮飯仔 (74)

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今日去左學小籠飽，的確係好難包得靚，我諗要練多幾次先得。
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今日上家政堂學既作品：
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今日放工去左百佳買依士，本來想買埋蓮茸整壽包，但係臺仔冇得賣，唯有唔用餡整饅頭啦。
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嗯...d紋唔係咁靚，仲有一個爆左添...哈哈
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今日去上堂，學整左壽飽和箭豬飽，幾好玩啊！
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試整左秘書自創既果醬曲奇，貪得意再加些少朱古力上面，都幾夾喎個味。
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前陣子買了一本「新手烘焙最簡單」，內裡介紹一個輕乳酪蛋糕賣相不錯，所以決定一試，還去買了一個橢圓形的乳酪蛋糕模呢。果然效果比圓形模好啊！因為焗的時候頂部沒有裂開啊！（兩個蛋糕是一同放進爐中焗的）
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今日落左黃金買碟，番到屋企整左木糠蛋糕。不過D CREAM我唔係咁敢打得佢「太盡」，所以都唔知打得夠唔夠咖。
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今日散隊時經過街巿，見到有涼粉賣，買左一舊番黎整，正呀！
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今日放左工之後同夢娜＆譚美去左Ｃ＋灘游水，幾鬼正。游完仲吃埋個ＴＥＡ先走。
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今次用左自製既豆腐花黎做呢個芝士蛋糕，豆腐味的確少左，但係因為我本身又唔係話特別鍾意豆腐味，所以覺得比用豆腐做更好味。至於個texture呢，就有D似酒樓食果D椰汁糕。
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  • May 11 Wed 2005 00:20

  • 醉蝦

成日聽譚美講整醉蝦，又話好正，又話易整，終於尋日放工去左街巿，可惜淨係得番咁多得賣，不過只係十蚊雞咋，抵！買果時仲識游水咖！
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今日忽然間好想試下炒公仔麵，仲好貪心咁加左隻蛋落去，我諗，唔落蛋可能會更加好味……哈哈！
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