閒來無事，去學做鳳梨酥和以蓮蓉做餡的酥。其實鳳梨酥已學過，也試過在家中焗製，不過已是兩年前的事了。想做，又不想在家中「開壇作法」（因為不想洗碗），唯有「俾錢人賺」。做出來的鳳梨酥味道和口感的確與以前不同，是次的皮較為鬆化，所以我還是覺得以前學的那個比較好味；餡也好像以前那一款比較好吃。
- Jan 15 Mon 2007 23:58
幾款酥
- Jan 11 Thu 2007 23:11
聲波電動牙刷
Ｎ年前在台灣以當年的超底價購入一支電池推動的百靈牌電動牙刷，前陣子終於把它拿出來使用。其實以前不是未層用過電動牙刷，但用了幾次總覺得不習慣而棄用。不過這次再用回電動牙刷，感覺良好，於是在刷頭應該要更換的最近，思量著買一只聲波電動牙刷，因風聞其每分鐘震動可達三萬一千次之多，什麼有效清除牙菌膜，有助保持牙齒健康云云。
- Jan 11 Thu 2007 22:39
練跑之第一回
project、考試、節日慶祝活動……終於隨著2006過去，是時候開始為三月的馬拉松練跑了。雖然只是跑最短程的十公里，但對於一向少有跑步的我，還是預先來些練習比較好，避免落得被救謢車送離跑道的「樣衰」收場。
- Jan 09 Tue 2007 23:05
網路歷程（二）：聊天室
還記得那個時候，大部分人家中還是用撥號上網，除了邀交月費，還要交ｐｎｅｔ費用；當年有一兩家ＩＳＰ好像曾經推出過免月費，只收ｐｎｅｔ的服務，質素當然……
- Jan 07 Sun 2007 21:55
零柒開年火鍋之夜照片
唔講咁多先，去片！
- Jan 07 Sun 2007 01:34
《黃昏動物園》與《進攻女生宿舍》
最近看罷此二書，發現如阿寛所言，他的作品頗村上春樹。讀的時候，那種感覺就像當年看《遇見100%的女孩》。這或許是我喜歡他的作品的原因之一，又或者更準確地說，是因為我喜歡這類型的作品。不過彭浩翔的文章感覺上比起村上春樹更親近緊貼，大抵是大家都是香港人的關係吧！翻譯小說就算翻譯得怎樣好，總是有一種「隔重紗」的感覺，因其本質上已有文化差異的因素在內。
自家製作 (4)
